Nya förslag för grön omställning i skånsk livsmedelssektor

Skålar med olika torkade baljväxter

Livsmedelssektorn står för nästan en fjärdedel av växtgasutsläppen i Skåne. Men den gröna omställningen går trögt. Aktörer inom sektorn har nu tagit fram förslag på hur marknaden för fossilfria livsmedel kan stärkas. Beroende av fossila bränslen Bara transportsektorn släpper ut mer växthusgaser i Skåne än livsmedelssektorn (andelen är 35 respektive 23 procent av de totala […]